Hamburguer caseiro!

Oii pessoal!!

Que blog parado hem?? Férias né? Rs..mas estamos de volta! E como férias = engordar, hoje trouxe para vocês uma receita que fiz nas minhas férias : Hambúrguer caseiro!

Ingredientes:

1 kg de carne moída (de sua preferência, eu usei fraldinha moída) 

1 ovo inteiro

1 pacote de creme de cebola (daqueles instantâneos)

Sal a gosto

Modo de preparo:

Misture os ingredientes até ficar uma mistura homogênea, caso você não tenha alguma forma de hambúrguer, pegue uma colher de sopa, pegue um pouco dessa mistura com a colher e faça uma bola, depois amasse a bola dessa maneira vai ficar no formato certinho de um hambúrguer.

Antes eu não tinha e fazia assim! Mas mês passado comprei uma forma da Tupperware de fazer hambúrguer e amei! Na hora de fritar coloque óleo e deixe a frigideira esquentar bem, e deixe fritando por 12 minutos (6 minutos de cada lado), depois que termino de fritar coloco o queijo em cima com o fogo ainda ligado e deixo derreter um pouco.
Ai é só colocar no pão do seu gosto e acrescentar os ingredientes que você gosta :)

 Servidos???

Ficou uma delicia!

Usei esse pão:



Beijos e um bom começo de ano para todos!