quinta-feira, 7 de novembro de 2013

Bolo de banana integral na fritadeira sem óleo!

Oii meninass!!!

Hoje passei aqui para deixar uma receitinha bem gostosa e saudável ..
Bolo de banana integral feito na fritadeira sem óleo (airfryer)

Receita:
Ingredientes:
2 bananas médias maduras
2 ovos inteiros
1/2 xícara de açúcar branco refinado
1/4 xícara de óleo
1 pitada de canela em pó
1/2 xícara de farinha integral
1/2 xícara de aveia em lâminas ou em flocos
1/2 colher de sopa de fermento

Sugestões de coberturas e recheios: Chantilly, marshmallow, doce de leite, brigadeiro, creme de avelãs, glacê, ganache...

Para decorar: Confeitos coloridos, granulados, gotas de chocolate...

Coloque todos os ingredientes no mixer, exceto a aveia e o fermento, e bata até ficar bem misturado, depois acrescente a aveia e o fermento e dê apenas umas 3 ou 4 pulsadas e a massa estará pronta.
Distribua a massa em forminhas, deixando cerca de 1 cm de borda sem massa para que não derrame ao crescer, depois coloque na cesta da AirFryer a quantidade de forminhas que couber e programe por 8 minutos à 180º. Nesta receita é interessante que a AirFryer já tenha sido pré-aquecida anteriormente por uns 5 minutos.


Gostaram???

Beijao

Um comentário:

  1. Sensacional! Mais um motivo pra eu querer comprar a Air Frier! A textura do bolinho fica boa?

    Beijão e uma excelente semana pra vc!

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